Round #4 de l'assiette "Buddha bowl"

Version détox du foie

Pour la détox du foie fin de l'hiver, on mise sur les nouilles SOBA à la "farine" de sarrasin. On consomme des choux, riches en fibres et diurétiques, du radis noir, du citron et des graines germées pour fai...

Round #4 de l'assiette "Buddha bowl"


Pour les novices du Buddha Bowl, vous devez vous dire "mais mon dieu, il y a une tonne d'ingrédients...Donc beaucoup de préparation". En réalité non! Je considère le Buddha Bowl comme un repas ultra complet (féculents/légumes c...

Round #3 de l'assiette "Buddha bowl"

Encore plus rapide!

 

Voir le bol du Bouddha #1 

Voir le bol du Bouddha #2

 

 

 

Composition des bols (pour deux personnes)

- 4 càs bombées de semoule*

- 1/2 concombre

- 2 bettraves cuites

- 5 à 10cm de radis noir (attention c'est detox ma...

Round #2 de l'assiette "Buddha bowl"

Encore plus green, plus détox et tout aussi vegan

 

Voir le bol du Bouddha #1 

 

 

Composition des bols (pour deux personnes)

- 1/3 de brocolis cuisson vapeur - restes de la veille, cuisson flash (10min pour garder une belle couleur et du...

Le "Buddha bowl" est l'assiette pas excellence! Tendance, healthy et complète, elle vous séduira par sa richesse de couleurs, des textures et goûts divers et sa rapidité de préparation. C'est un peu le fourz-y-tout de Fabienne (ndlr: série "fais pas ci fais pas ça de f...

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Quelques mots...
Idées de recettes chipées ici et là, transformées, remixées à ma sauce; découvrez mes "TIPS" de la vie de tous les jours, ainsi que mes autres lubies inspirées de mon mode de vie "all homemade".
Beaucoup de recettes sont "vegan", végétariennes ou "sans ceci" et "sans cela".
Je tiens néanmoins à préciser que même si je ne suis pas "pour" cuisiner de la viande rouge, ces choix m'appartiennent et ne rentrent pas en compte des programmes nutrition de BÔM...Sauf si vous souhaitez essayer ces modes alimentaires !
Foodiment,
                         Gwendoline Aliaume
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