Petits gâteaux à la pomme sans gluten et light

February 13, 2016

Vos pommes commencent à dépérir?

Vous n'avez plus de gâteaux dans votre placard?

Vous ne voulez pas "plus" de gluten?

Cette recette easy est pour vous!

 

 

Ingrédient

- 3 pommes

- 120 grs de farine de riz

- 1 yaourt

- 30grs de sucre complet ou sucre de canne

- 1/2 sachet de poudre à lever (sans gluten)

- 1 càs d'huile végétale (tournesol, colza, coco)

- 1 grosse pincée de cannelle

 

1) Épluchez vos pommes, découpez les en quartiers et râpez-les!

2) Mélangez le reste de vos ingrédients et incorporez les pommes râpées.

3) Disposez dans des moules et faites cuire 20 à 25 minutes (en fonctions de la taille de vos moules) à 160° chaleur tournante.

4) Pour vérifier la cuisson, plongez au coeur d'un gâteau avec une lame de couteau. Si elle ressort propre, c'est que le gâteau est cuit!

 

Bonne dégustation

Please reload

Featured Posts

Le yoga, est-ce fait pour moi?

August 15, 2018

1/2
Please reload

Recent Posts